|
|
Kalkoen Wrap Met Blauwe Kaas Dressing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
75 gram danisch blue,
2 eetlepels magere yoghurt,
2 bosuitjes,
400 gram kalkoenfilet,
4 wraptortilla′s,
olie
Voorbereiding:
Snij de ijsbergsla in reepjes
Bereidingswijze:
Verkruimel de danisch blue, roer dit met de gesnipperde bosuitjes door de yoghurt en schep dit vervolgens door de ijsbergsla.
Snij de kalkoenfilet in repen en schep dit om met zout, peper en 1 eetlepel olie.
Bak de kalkoenreepjes al omscheppend gaar in een hete koekepan.
Verwarm de wraps volgens de gebruiksaanwijzing.
Vul de wraps met de sla en kip.
Rol de wraps strap op en snijd ze diagonaal doormidden.
|
|
|